西田酒造店の蔵人が写真を公開
by densyukurabito
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初しぼり
10月31日(月)23BYの新酒が搾れました。
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杉玉もなんとか完成し新しいものと交換しました(^^v

そんななか更新が遅れ気味ですが、「秘密」のお酒のほうの
仲・留麹の完成間近・・・今日の午後に出麹になります。
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by densyukurabito | 2011-11-03 06:54 | Hosokawa
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