西田酒造店の蔵人が写真を公開
by densyukurabito
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「仕込み27号」
11月になり


すっかり秋らしくなってきましたね~



で・・・


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今年もFuture4(F4)純米吟醸



今年も昨年と同じ11/5に仕込み完了!




もちろん4蔵、同日仕込み!(鳩正宗・じょっぱり・松緑・田酒)

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仕込み温度もジャスト!!!



これから1ヶ月ほど?で搾りの予定です。
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by densyukurabito | 2012-11-06 11:30 | Hosokawa
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