西田酒造店の蔵人が写真を公開
by densyukurabito
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「-5度」の世界から
こんばんは



今日の天気は




もちろん


もうたくさん





皆さん、ご存知かも知れませんが「猛烈な寒波」「観測史上最高」「〇〇で545センチ」
など豪雪のニュースばかり・・・・もう雪なんてみたくもありません。





なんて愚痴ばかり言ってもしかたがありませんが



今日は「-5度」の冷蔵庫からのお話
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先日「袋吊り」し、斗ビンに採取したお酒
こちらを1升ビンに移し変えます。
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きょうは斗ビン10本を滓引き  合計1升ビン110本分


賞味5時間ほど「-5度」の冷蔵庫の中にて作業




どこにいても寒い
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by densyukurabito | 2013-02-25 20:12 | Hosokawa
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